すだちについて

先日すだち入りのラーメンが人気のラーメン屋で

昼食をすませました。

味はとてもおいしくスープも麺もおいしかったです。

すだちについて効能をしらべてみました。

果肉にはビタミンⅭが豊富で、果汁にはビタミンⅭとクエン酸、果糖が豊富に

含まれ胃腸を刺激して消化吸収を助けるさようがあります。

クエン酸は利尿作用、浄血作用があり、疲労の原因となる物質を取り除き

細胞の代謝をよくして、疲労回復に効果があるそうです。

すだちにはレモンの2.5倍のカリウムが含まれていて、体内の塩分を排出させる効果も

あります。

さんまにはすだちがあいますが、疲労回復にも効果がありそうなので

風味も楽しみながら料理にちょっと足してみてはどうでしょうか?

こまつ

 

JR灘駅から南に徒歩2分 阪神岩屋駅から北西に徒歩3分

こまつ整骨院

 

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