梅が枝もち

 

福岡の大宰府で有名な梅が枝もち

私も好物で実家に帰った時や

九州物産展などで近くで売っている時に

買ったりしていました。

自分でも作れないか調べてみると

作り方が結構みつかり実際作ってみることに。

だんご粉か餅粉と市販のあんこで作り、あとはフライパンで

焼いてできあがり。

味はあんこの甘味がきつかったですが、意外に近いものが

でき満足してたべました。

だんごの粉より餅粉のほうがおいしかったです。

子供たちにもうけ、また作ってほしいとリクエストもあり

簡単にできるのでまた作ろうかと思ってます。

こまつ

 

JR灘駅から南に徒歩2分

阪神岩屋駅から北西に徒歩3分

阪急王子公園駅から南に徒歩10分

こまつ整骨院

 

 

 

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